Главная / Библиотека / Влияние удобрений, гербицидов и регуляторов роста растений на качество зерна овса. А.С. Говряков, К.В.Корсаков, В.В. Пронько

УДК 633.14:631.82:632.9:661.162.6(470.44)

        

А.С. Говряков,К.В.Корсаков

Научно-производственное объединение «Сила жизни», г. Саратов

 

В.В. Пронько
Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова, г. Саратов

 

ВЛИЯНИЕ УДОБРЕНИЙ, ГЕРБИЦИДОВ И РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА РАСТЕНИЙ НА КАЧЕСТВО ЗЕРНА ОВСА

 

Многочисленный экспериментальный материал, накопленный  в научной литературе, дает основание для утверждения о том, что практически все агроприемы оказывают влияние не только на урожай сельскохозяйственных культур, но и на его качество. Однако, при всем  многообразии и разноплановости полученных данных о влиянии тех или иных факторов на качество урожая, нам не удалось обнаружить сведений о влиянии совместного применения удобрений, гербицидов и регуляторов роста растений на качество зерна овса.

Цель наших исследований – изучить влияние совместного применения минеральных азотных удобрений, гербицидов и регуляторов роста растений на качество зерна овса Скакун, возделываемого на черноземах южных Саратовского Правобережья.

Решение поставленной задачи осуществлялась в полевых опытах проводимых в 2009-2011 гг. на опытном участке отдела защиты растений в Экспериментальном хозяйстве ГНУ НИИСХ Юго-Востока. Закладка опыта и проведение исследований осуществлялось по общепринятым методикам (Б.А. Доспехов, 1985). Качество урожая зерна овса определяли по таким показателям как содержание азота, фосфора, калия в зерне, накопление белка, жира, клетчатки и выход золы. Анализы зерна выполняли по методикам, изложенным С.В. Рушковским (Рушковский, 1987).

Результаты анализов показали, что под влиянием минеральных азотных удобрений в зерне овса повышалось содержание белковых веществ. Такая закономерность отмечалась во все годы исследований (табл.).

Таблица

Влияние удобрений, гербицидов и регуляторов роста растений

на качество зерна овса Скакун

Варианты

Белок

%

%

кг/га

N

P2O5

K2O

Жир

Клетчатка

Зола

1

2

3

4

5

6

7

8

9

2009 год

1. Контроль (без удобрений и обработки)

9,40

83,7

1,65

0,89

0,66

4,06

11,04

2,67

2.N14Р80 – фон

9,81

122,6

1,72

0,91

0,68

3,88

10,51

2,60

3.Фон +реасил 2 обр.

9,75

150,2

1,71

0,96

0,67

3,90

10,20

2,62

4.Фон + дианат 0,3л

9,69

160,9

1,70

0,95

0,65

3,87

10,40

2,64

5. Фон + (реасил + дианат 0,3л) + реасил

9,78

170,1

1,72

0,94

0,67

3,82

10,61

2,60

6.  Фон + (реасил + дианат 0,24л) + реасил

9,77

172,9

1,71

0,94

0,68

3,88

10,72

2,55

7. Фон + метурон 9г

9,64

167,7

1,69

0,95

0,66

3,90

10,36

2,58

8.  Фон + (реасил + метурон 9г) + реасил

9,79

175,2

1,72

0,96

0,67

3,85

10,41

2,59

9.  Фон + (реасил + метурон 9г) + реасил

9,86

175,5

1,73

0,97

0,79

3,88

10,50

2,60

2010 год

1. Контроль (без удобрений и обработки)

10,75

44,1

1,89

1,12

0,81

2,94

10,40

3,12

2.N14Р80 – фон

11,28

72,2

1,98

1,14

0,82

2,87

10,25

2,96

3.Фон +реасил 2 обр.

11,34

86,2

1,99

1,15

0,81

2,88

10,15

2,88

4.Фон + дианат 0,3л

11,36

101,1

1,99

1,17

0,80

2,85

10,20

2,90

5. Фон + (реасил + дианат 0,3л) + реасил

11,29

102,7

1,98

1,16

0,83

2,86

10,10

2,94

6.  Фон + (реасил + дианат 0,24л) + реасил

11,37

102,3

1,1,99

1,15

0,81

2,88

10,05

2,92

7. Фон + метурон 9г

10,95

94,2

1,92

1,17

0,84

2,90

10,12

2,82

8.  Фон + (реасил + метурон 9г) + реасил

11,15

99,2

1,96

1,18

0,82

2,90

10,14

2,84

9.  Фон + (реасил + метурон 9г) + реасил

11,16

98,2

1,96

1,16

0,82

2,89

10,16

2,88

2011 год

1. Контроль (без удобрений и обработки)

9,60

168,0

1,68

0,88

0,55

3,40

9,09

2,50

2.N14Р80 – фон

9,74

203,6

1,71

0,87

0,59

3,28

8,40

2,38

3.Фон +реасил 2 обр.

9,70

230,9

1,70

0,89

0,57

3,29

8,35

2,44

4.Фон + дианат 0,3л

9,90

256,4

1,74

0,89

0,58

3,31

8,41

2,40

5. Фон + (реасил + дианат 0,3л) + реасил

9,85

262,0

1,73

0,89

0,59

3,25

8,40

2,42

6.  Фон + (реасил + дианат 0,24л) + реасил

9,88

262,8

1,73

0,89

0,56

3,23

8,32

2,40

7. Фон + метурон 9г

9,80

249,9

1,72

0,89

0,55

3,25

8,35

2,45

8.  Фон + (реасил + метурон 9г) + реасил

9,84

255,8

1,73

0,89

0,57

3,24

8,36

2,44

9.  Фон + (реасил + метурон 9г) + реасил

9,88

265,8

1,73

0,88

0,57

3,23

8,38

2,41

Среднее 2009 – 2011 гг.

1. Контроль (без удобрений и обработки)

9,92

101,2

1,74

0,96

0,67

3,46

10,2

2,76

2.N14Р80 – фон

10,07

136,6

1,80

0,97

0,69

3,34

9,72

2,64

3.Фон +реасил 2 обр.

10,26

160,1

1,80

1,00

0,68

3,35

9,56

2,64

4.Фон + дианат 0,3л

10,31

176,3

1,81

1,00

0,67

3,34

9,67

2,65

5. Фон + (реасил + дианат 0,3л) + реасил

10,30

184,4

1,81

0,99

0,69

3,31

9,70

2,65

6.  Фон + (реасил + дианат 0,24л) + реасил

10,34

184,1

1,81

0,99

0,68

3,33

9,70

2,62

7. Фон + метурон 9г

10,13

174,2

1,77

1,00

0,68

3,35

9,61

2,61

8.  Фон + (реасил + метурон 9г) + реасил

10,26

180,6

1,80

1,01

0,69

3,33

9,63

2,62

9.  Фон + (реасил + метурон 9г) + реасил

10,30

183,3

1,80

1,00

0,72

3,32

9,68

2,63

 

Действие гербицидов (вар. 4 и 7) на количество белка в зерне овса проявилось неоднозначно. С одной стороны, по отношению к контрольному варианту содержание белка в зерне овса после применения гербицидов несколько возросло (вар. 1, 4 и 7). Но по отношению к вар. 2, где под овес вносили минеральные удобрения в дозе N40, больших различий не обнаружено. Такая же картина наблюдается и на вариантах, где применяли регулятор роста растений реасил универсал (вар. 3) или же его сочетание с гербицидами (вар. 5,6,8,9).

Расчеты выхода белка с единицы площади дали основание для совсем иных заключений. Поскольку сбор зерна овса после совместного применения удобрений, регуляторов роста и гербицидов существенно повышался, то и выход белка с единицы площади посевов овса также возрастал (табл.). Так, в среднем за три года исследований на контрольном варианте без применения удобрений, гербицидов и регуляторов роста растений было собрано 102,2 кг/га белка. При совместном использовании минеральных удобрений, гербицидов и регуляторов роста растений (варианты 5,6,8,9) выход белка превышал 180 кг/га или в 1,8 раза выше, чем на контрольном варианте.

Совместное применение минеральных удобрений и средств химизации положительно сказалось также на содержании в зерне овса таких важных минеральных элементов как фосфор и калий (табл.).

Регуляторы роста растений, гербициды и минеральные удобрения способствовали улучшению и других показателей питательной ценности зерна овса. Они несколько снизили содержание в зерне жира, клетчатки и золы, что положительно сказалось на качестве полученного зерна.

Таким образом, на южных черноземах Саратовского Правобережья установлено, что совместное применение азотных удобрений, гербицидов дианат и метурон, а также регулятора роста реасил универсал способствует повышению выхода белка с единицы площади и улучшению питательной ценности зерна овса.

 

 

А.С. Говряков,Корсаков Константин Вячеславович

Научно-производственное объединение «Сила жизни», г. Саратов

 

В.В. Пронько
Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова, г. Саратов



Контактная информация
НПО "СИЛА ЖИЗНИ" 
+7 (845-2) 44-40-40, 45-95-73,
+7 (845-2) 45-95-74, 57-38-72,
+7 (845-2) 57-38-73
e-mail: info@silazhizni.ru
адрес: 410005, г. Саратов, ул. Б. Садовая, д. 239, а/я 244